塩 厳選した北海道産の秋鮭を昔ながらの※1逆塩製法で、一昼夜じっくり熟成。旨みを凝縮してふっくら、丁寧に焼き上げました。塩分控えめでやわらかく、どなた様にも食べやすく仕上げました。そのままお召し上がりいただけます。※1 逆塩製法・・・近年は塩水に漬け込むのが一般的ですが、ウロコの目に逆らって、手作業で塩をすり込む事で美味しさが濃縮されます。みそ 自慢の特製味噌に漬け込んだ秋鮭の切り身を、オホーツク海 知床の地でやさしく焼き上げました。広がる豊かな旨みと、甘みをご堪能ください。調理済みですので開封してそのまま美味しくいただけます。調理済・個包装・常温で長期保存

■商品内容:鮭切り身(塩焼き・みそ焼き)各6・スープ(ほうおう)×12 【卵・小麦】
■箱サイズ:箱330×345×95mm
■賞味期限:常温360日間
■生産国:JPN
軽減税率適用対象商品です。

用途・のし・表書き等はご注文後のメールのやりとりでお尋ねしますので安心です。

※セット中「ほうおうスープ」のパッケージが19’5中旬まで、写真と変更になります。中身は同じです。

【ふるさと納税】焼鍋奉行セット[猪肉・専用焼鍋付き]

鮭乃家 そのまま食べれる鮭切り身 フリーズドライセット-セット・詰め合わせ

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